Sous Chef Werkman

Voor een heerlijke hotspot op het mooiste plekje van de Grote Markt zijn wij op zoek naar een Sous Chef! Bij Werkman krijg jij de unieke kans om je steentje bij te dragen aan het succes van dit bedrijf. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de keuken. Je bent op de hoogte van alle trends op foodgebied, bouwt mee aan het concept van Werkman en bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat. Samen met het keuken personeel vorm jij echt een team waardoor jullie moeiteloos samenwerken. Jij bent veel aanwezig in de keuken om overzicht en rust te brengen, je deelt je liefde voor koken met het team en stimuleert iedereen om creatief te zijn. Samen met de chef kok verzorg jij de werkzaamheden zoals het maken van de planning, het verzorgen van de inkoop en het bijhouden van de administratieve werkzaamheden.