sous chef bij werkman

Wat ga je doen?

WERKMAN is gevestigd midden in de Groningse binnenstad en heeft een keuken waar tempo, kwaliteit en teamgevoel centraal staan. Als Sous Chef zorg jij ervoor dat alles goed verloopt. Je houdt de keuken overzichtelijk, motiveert het team en neemt zonder twijfel het stokje over van de Chef wanneer dat nodig is.

Tijdens de service ben jij degene die structuur bewaakt. Je stuurt collega’s aan, let op smaak en presentatie en bewaart rust op de momenten dat het hectisch wordt. Je denkt mee over nieuwe gerechten en brengt je eigen ideeën in. Jij draagt actief bij aan de ontwikkeling van de kaart en tilt gerechten naar een hoger niveau. Ook wanneer het druk wordt, blijf je scherp en nuchter en dat zonder de sfeer te verliezen.

Je werkt met een jong, gedreven team op een plek waar geen dag hetzelfde is. Avonden, borrels, events: jij houdt de lijn vast, denkt vooruit en zorgt dat het niveau hoog blijft.

Klinkt dit als jouw plek? Solliciteer als Sous Chef bij WERKMAN. We ontmoeten je graag!

Wat we jou bieden

• Een bruto uurloon vanaf €16,04 tot €18,00, afhankelijk van ervaring;
• Doorgroeimogelijkheden;
• Je mag meehelpen bij het samenstellen van het menu;
• Een jong en gezellig team.

Wie wij zoeken

• Jij woont in (de omgeving van) Groningen;
• Jij bent bekend met meerdere functies in de keuken;
• Jij bent flexibel inzetbaar;
• Jij spreekt vloeiend Nederlands.

Meer informatie

Werkdagen en werktijden zijn flexibel.

Locatie