floormanager 't gerecht

Wat ga je doen?

Onder de historische, beschilderde plafonds van de Oenemastate komen gasten voor een gezellige avond in een bijzondere setting. Aan jou als floormanager de taak om ervoor te zorgen dat alles op rolletjes loopt!

Voordat je de leiding krijgt, leer je eerst zelf alle kanten van ’t Gerecht kennen. Je draait mee op verschillende afdelingen en ontdekt hoe de zaak achter de schermen werkt. Vervolgens start je als assistent floormanager en groei je door naar floormanager. Je krijgt dus ook een plek binnen het managementteam, waar je mag meedenken over verbeteringen. Heb je een goed idee om de zaak nóg beter te laten draaien? Dan krijg je alle ruimte om dat in de praktijk te brengen.

Je geeft als floormanager leiding aan een groot horecateam en weet precies wanneer je moet bijsturen. Ook houd je de KPI's in de gaten, want een goed draaiende zaak vraagt om meer dan tevreden gasten. Heeft de bediening het druk? Dan spring je zelf bij, bijvoorbeeld als wijkloper. Zo blijf je betrokken bij wat er op de vloer gebeurt en weet je precies wat je team nodig heeft.

Bij 't Gerecht draait het allemaal om kwaliteit, laagdrempeligheid en een iconisch pand. Die kwaliteit zie je ook terug op de menukaart, waar gerechten met verse, lokale producten centraal staan. Als floormanager zorg jij dat de gastvrijheid daar perfect op aansluit, want goed eten verdient minstens zo goede service!

Weet jij hoe je een volle zaak soepel laat draaien en durf je verantwoordelijkheid te pakken? Dan is het tijd om jouw plek bij ’t Gerecht op te eisen. Solliciteer direct als floormanager!

Wat we jou bieden

• Een bruto maandloon van €2850 en €3130, afhankelijk van jouw ervaring (bij een fulltime dienstverband van 38 uur);
• Elke dag personeelsmaaltijden en 20% personeelskorting;
• Toegang tot de Horeca Academy in samenwerking met Mflix, met regelmatig trainingen en workshops; 
• Een Piggy spaarpuntensysteem met leuke beloningen;
• Maandelijkse uitbetaling van fooi;
• Vakantiegeld;
• Pensioenopbouw vanaf 18 jaar oud;
• Een fijn werkrooster met iedere maand inzicht in je plus- en minuren; 
• Een gezellig team, met regelmatige uitjes en het afsluiten van de werkdag met een drankje.

• Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in de horeca en hebt ervaring als leidinggevende;
• Je bent minimaal 32 uur in de week (flexibel) inzetbaar en kunt werken op zaterdag;
• Je beheerst de Nederlandse taal (in verband met klantcontact);
• Het is een pre als je ervaring hebt met systemen als Excel, Nostradamus, ZenChef, Mews en Speakap.

Meer informatie

De werkdagen en -tijden zijn in overleg met jou, maar je werkt in ieder geval 8 uur in de week binnen openingstijden. Deze openingstijden zijn als volgt:

• Maandag tot en met donderdag: 07:00 tot 23:00 uur;
• Vrijdag: 07:00 tot 01:00 uur;
• Zaterdag: 08:00 tot 01:00 uur;
• Zondag: 08:00 tot 00:00 uur.