zelfstandig werkend kok (the harbour club)

Wat ga je doen?

Ben jij de zelfstandig werkend kok die wij zoeken? Kom werken in een dynamische keuken!

Jij weet als geen ander: zonder de juiste voorbereiding, draait de keuken niet. Daarom begin jij je werkdag met het zorgen dat de mise en place perfect in orde is. Met alles klaar, kan je samen met je collega’s de mooiste gerechten bereiden.

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten van hoge kwaliteit, waarbij je altijd oog hebt voor elk detail. Je helpt de junior keukenmedewerkers waar nodig en werkt samen om de perfecte beleving voor onze gasten neer te zetten.

Heb je ideeën om de kwaliteit te verbeteren? Dan deel je ze direct met de Sous- of Chefkok. Ook heb je soepel contact met de bediening, zodat bestellingen snel en correct verwerkt worden. 

Jij zorgt ervoor dat de keuken draait en de gasten kunnen genieten van de beste gerechten.

Klaar voor een nieuwe uitdaging in de keuken? Solliciteer vandaag nog!

Wat we jou bieden

• Een bruto uurloon tussen de €15,67 en €17,18 (21+ en afhankelijk van ervaring)
• Een werkweek van 38 uur, verdeeld over 4 dagen, zodat je meer vrije tijd hebt
• Gratis parkeermogelijkheden bij het hotel
• 70% vergoeding van je reiskosten voor afstanden van meer dan 10 km (met een maximum van €10,71 per dag)
• Ruime mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen
• Daarnaast ontvang jij ook fooien
• Kansen om door te groeien binnen ons bedrijf
• Speciale medewerkerskortingen voor overnachtingen wereldwijd

• Je woont in (de buurt van) Vinkeveen en beschikt over eigen vervoer
• Je hebt een afgeronde koksopleiding of minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie
• Kennis van producten en ervaring met HACCP is gewenst – alles schoon en veilig, dat weet jij
• Stress? Daar blijf jij rustig onder. Flexibiliteit en stressbestendigheid zijn jouw sterke punten
• Je houdt van hard werken en staat altijd klaar voor de uitdaging
• Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels
• Je bent flexibel inzetbaar en beschikbaar in de avonden, weekenden en op feestdagen

Goed om te weten

Bij The Harbour Club draait alles om ultiem genieten. Wij bieden een unieke beleving met landelijke bekendheid en een internationale uitstraling, waar topgerechten, een sprankelende sfeer en een 'top notch' interieur samenkomen.

Hier ben je aan het juiste adres als je houdt van verfijnde kookkunsten met oog voor detail, maar ook van een tikkeltje originaliteit en eigenzinnigheid. Ons menu biedt het beste vlees van de Josper grill, vers gevangen vis & seafood, knapperige oesters en verrukkelijke sushi en sashimi.

Elke gast verdient een bijzondere ervaring, en daar streven wij elke dag naar. Dit doen we niet alleen met de allerbeste gerechten en overheerlijke drankjes, maar ook met een vleugje entertainment en een service die nergens in de wereld overtroffen wordt.

Meer informatie

The Harbour Club in Vinkeveen is elke dag geopend van 11:00 tot 00:00. De specifieke werkdagen en -tijden worden in overleg vastgesteld.