Afwasser
Klik hier voor andere functies.
Wat doet een afwasser?
Een afwasser is verantwoordelijk voor het schoon en georganiseerd houden van de keuken. Dit omvat het afwassen van borden, bestek, pannen en keukenmateriaal, zodat het keukenteam snel en efficiënt kan blijven werken. De afwasser sorteert vuile vaat, zorgt dat alles goed wordt afgespoeld en gebruikt vaatwasmachines om servies snel en hygiënisch schoon te maken. Voor deze rol is het belangrijk om zelfstandig te kunnen werken en hygiëne altijd hoog in het vaandel te hebben.
Het salaris van een afwasser
Het salaris van een afwasser varieert afhankelijk van ervaring, locatie en werktijden. Het minimumloon voor een afwasser is € 14,06 bruto per uur en veel horecabedrijven bieden extra toeslagen voor avond- en weekendwerk. Werken als afwasser is ideaal als bijbaan of tijdelijke functie, en biedt de mogelijkheid om werk flexibel in te plannen naast bijvoorbeeld studie of andere activiteiten.
Werken als afwasser
Werken als afwasser is een uitstekende keuze voor mensen die graag actief bezig zijn in een dynamische omgeving. Je komt te werken in de keuken van een restaurant, hotel of cateringbedrijf en hebt een belangrijke rol in het soepel laten verlopen van het keukenproces. Vaak werk je in een gezellig team, en krijg je ook de kans om de kneepjes van de horeca te leren kennen. Bovendien zijn de werktijden vaak flexibel, waardoor de functie goed te combineren is met andere verplichtingen.
Het takenpakket van een afwasser
Als afwasser kan het takenpakket per locatie verschillen, maar meestal bestaan je werkzaamheden uit de volgende taken:
- Sorteren en voorspoelen van vuile vaat
- Bedienen en legen van de vaatwasmachine
- Handmatig afwassen van grotere keukenmaterialen
- Drogen en opbergen van schoon servies en keukengerei
- Schoonmaken en opruimen van werkplekken in de keuken
- Ondersteunen van het keukenteam waar nodig
De voordelen van werken als afwasser
Werken als afwasser biedt verschillende voordelen. De werktijden zijn vaak flexibel, met opties voor ochtend-, middag- of avondshifts. Daarnaast werk je in een teamgerichte en sociale omgeving, wat zorgt voor een goede sfeer. Deze functie is ideaal voor wie fysiek bezig wil zijn en in een horecasetting wil werken zonder direct klantcontact. Afwassen is vaak een eerste stap in de horeca en kan leiden tot doorgroeimogelijkheden, zoals keukenhulp of assistent-kok.
Veelgestelde vragen over afwassers
Hoe oud moet je zijn om als afwasser te werken?
Voor de functie van afwasser moet je meestal minimaal 15 jaar oud zijn, afhankelijk van de horecaorganisatie.
Kan ik doorgroeien als afwasser?
Ja, je kunt in de horeca doorgroeien naar functies zoals keukenhulp, keukenassistent, medewerker bediening of zelfs kok. Veel werkgevers bieden trainingen en doorgroeimogelijkheden aan.
Welke vaardigheden heb ik nodig als afwasser?
Als afwasser is het belangrijk om hygiënisch, georganiseerd en efficiënt te werken. Je moet zelfstandig kunnen werken en fysiek fit zijn, omdat je veel staat en vaak zware pannen of servies moet tillen.
Moet ik ervaring hebben om als afwasser te werken?
Ervaring is meestal niet vereist voor de functie van afwasser, en veel horecabedrijven bieden begeleiding en inwerktrajecten.
Ben je (tijdelijk) op zoek naar een afwasser?
Heb je als werkgever dringend behoefte aan extra handen in de keuken om alles soepel en hygiënisch te laten verlopen? Bij 365Werk staan gemotiveerde en betrouwbare afwassers voor je klaar, of je nu tijdelijke hulp zoekt voor een drukke periode of een vaste aanvulling op je team. Wij helpen je snel aan een flexibele en gedreven afwasser die past bij jouw behoeften.
